El primer Foro de empresarios de la restauración de Málaga tuvo lugar en el Gourmet Experience de El Corte Inglés. Un evento organizado por el Ayuntamiento de Málaga a través del IMFE para dar a conocer lo último dentro de las tendencias gourmet más destacables del momento, abordando conceptos como el gastromarketing. Un diseño gourmet sobrio y elegante apoyado principalmente en el uso del blanco y negro como hilo conductor de la imagen, principal referencia al mundo gastro y gourmet. Tanto el lugar de celebración del evento, como la temática del mismo fueron claves para decidirse por una paleta de color limitada con tonos gris plata y dorado que reforzasen la imagen premium del cartel, en línea con el propio evento. Un diseño gourmet construido a través de una imagen de fondo donde se muestran los valores más elementales de la restauración y la mejor cocina, que son, el producto y la manipulación experta del mismo que transforma esas materias primas en creaciones única gracias a las manos expertas. Una tipografía sobria y actual, completa una composición donde ningún elemento genera distorsión, para ello tantos las etiquetas de las redes sociales como los propios logotipos se unifican mediante manchetas oscuras que nos transportan de nuevo a ese mundo gourmet.
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El blanco y negro imprime contundencia a la imagen del diseño colaborando a su vez en la armonización de todos los elementos alrededor de un concepto gastro premium.
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El gastromarketing es un concepto innovador, que va más allá del simple marketing gastronómico, unificando en un mismo gesto un buen número de acciones tales como:
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El lugar elegido para celebrar este primer Foro de empresarios de la restauración de Málaga, situado en la azotea de El Corte Inglés de Málaga Centro, con unas vistas impresionantes y una maravillosa terraza es sin duda, un magnífico enclave para conocer las últimas tendencias dentro del diseño gourmet y el gastromarketing.
Gourmet Experience El Corte Inglés, Málaga
IMFE, Ayuntamiento de Málaga, El Corte Inglés
Blanca Green
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